Depuis 2019, notre ferme artisanale produit une spiruline de qualité, cultivée sous serre au cœur du Jura. Produite avec le savoir-faire d’un producteur passionné, dans des bassins à taille humaine, et avec une démarche respectueuse de l’environnement.

Pourquoi la spiruline ? Parce que c’est une micro-algue aux bienfaits extraordinaires, une source naturelle de vitamine, de protéines, et de minéraux, cultivée avec très peu d’eau et d’énergie. Un aliment durable, pour votre santé et pour la planète.

 Je m’appelle Fred, fondateur de la société Le Spirulinier Comtois. Depuis 2019, je cultive de la spiruline artisanale française à Sergenaux dans le Jura. Mon objectif est de produire une spiruline naturelle, locale et de qualité, respectueuse de l’environnement et bénéfique pour votre santé.

Vous pouvez venir découvrir la ferme lors de visites et aussi nous retrouver sur des animations locales pour échanger et goûter notre spiruline directement à la source.